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寒年长月至香门,一朝入朝味难寻。
这是几百年前参议道台周培公曾为好味至香焖鸡提过的一句诗。 如今物是人非,今朝换旧代,走在这些曾经熙熙攘攘的古道上,那些往日的风流人物仿佛又浮现在了眼前。 经过百年的春秋历练,这曾经的古老焖鸡配方,被好味至黄焖鸡的创始人发扬光大。 1932年晚年的山东主席韩富榘品尝黄焖鸡,赏银30,称赞"此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝。 1986年黄焖鸡米饭被评为“山东首届风味小吃”;并被载入当年山东人民出版社出版的《济南食苑》一书。 2013年米良集团将好味至黄焖鸡酱料重新改良,研制出含有中草药养生配方的秘制酱料,获得中国鲁菜卓越贡献奖。 济南是黄焖鸡的故乡,无论起源在何处,这些都不再是重要的,如今走进千家万户的小厨房中,隔三差五吃一顿,简单又方便。 当各地的黄焖鸡品牌评论褒贬不一的时候,好味至黄焖鸡仍旧坚持着古老的配方,健康的原料,从基础肉选材,到的砂锅收汁,每一步都做到标准化,数据化,让所有顾客吃到的每一份黄焖鸡都是口感相同,回味无穷。 好味至黄焖鸡的创始人坚信:“付出总会有回报”,严格的中...[详细介绍] 联系方式
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